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Sansibar – Sylt

Es war ein wenig glamouröser Start, als der gebürtige Schwabe und gelernte Koch Herbert Seckler mit Anfang 20 auf die Insel Sylt kam und zunächst als Pächter eines Campingplatzes arbeitete. Aber dann, 1978, kaufte er eine kleine Strandhütte in den Rantumer Dünen und machte sie in knapp über 30 Jahren zur berühmtesten „Bretterbude“ Deutschlands: das „Sansibar“.

Sansibar Sylt
Sansibar Sylt
Herbert Seckler verwandelte den anfänglich kleinen Erbsensuppenkiosk in ein Restaurant mit Kultstatus. Bis heute steht er von früh bis spät in seinem Restaurant. Bescheidenheit und Demut waren immer die Grundsätze seiner Arbeit. Sich selbst nicht so wichtig nehmen und authentisch bleiben, so lautet sein persönliches Motto. Er wollte einen Ort schaffen, an dem sich jeder wohl fühlt, egal ob Strandschlappen oder Pumps, ob normaler Sylt-Tourist oder Promi. Dies ist ihm zweifellos gelungen und darauf ist Herbert Seckler auch ganz besonders stolz. Zu ihm kommen „alle“ – und alle werden mit der gleichen Freundlichkeit und Aufmerksamkeit bedient. Daran hat sich auch nichts geändert, als sich sein Restaurant im Laufe der Jahre zu einem exklusiven Treff entwickelt hat. An Spitzentagen in den Sommermonaten zählt das „Sansibar“ täglich bis zu 3.000 Gäste und ist damit eines der meistbesuchten Restaurants in Deutschland. Und wer im Sommer abends einen Tisch bekommen möchte, sollte diesen bereits lange im Voraus reservieren. Als Lohn wurde Herbert Seckler 2009 von der Feinschmecker-Bibel „Gault Millau“ zum „Restaurateur des Jahres“ gekürt.

VIPs und Unternehmer, Mediengrößen und Top-Manager fühlen sich im unprätentiösen „Sansibar“ heimisch, haben seinen Ruf als legendäre Institution auf der Nordseeinsel begründet und es weit über die Grenzen von Sylt hinaus berühmt gemacht. Herbert hat für seine prominenten Gäste eine Nische geschaffen, in der sie sich nicht verstellen müssen und wo schon viele wichtige Entscheidungen getroffen worden sind. Die Wahrung der Privatsphäre ist dabei oberstes Gebot. Im Jahr 2005 erhielt er für sein Talent, Medienmenschen Raum für Begegnungen zu geben, vom Bauer-Verlag die „Goldene Feder“, einen Medienpreis:

Aber das „Sansibar“ im Jahr 2009 ist nicht mehr einfach nur ein Restaurant. Der Aufstieg zu einer Lifestyle-Marke, im Zeichen der gekreuzten Piraten-Säbel, ist auf Wein begründet. Unter seinem Restaurant ließ Herbert Seckler einen 40.000 Flaschen fassenden Weinkeller bauen, in dem einige der besten und teuersten Weine der Welt lagern. Ständig auf der Suche nach neuen edlen Tropfen für seine Gäste, dauerte es nicht lange, bis diese anfingen, bei ihm direkt zu ordern und ihn weiter zu empfehlen. Schon bald ließ Herbert bei ausgesuchten Winzern exklusiv für das „Sansibar“ abfüllen, die Flaschen mit seinem eigenen Logo versehen. Der Weinhandel kam in Schwung, mit dem „Sansibar“ als perfektem Testmarkt, und gehört mittlerweile zu einem der größten der Republik. Millionen von Deutsche kennen und kosten seine Weine: sie rollen mit der „Deutschen Bahn“ durch Europa, fliegen mit „Air Berlin“ & „LTU“ um die Welt und schwimmen mit der „MS Europa“, Heimat einer „Sansibar“ Dependance, über die Meere.

Schnell wurde Herbert Seckler bewusst, dass seine Kundschaft das Piratenlabel liebt und das „Sansibar“ Potential zu einer eigenständigen und ausbaufähigen Marke hatte. Das Produkt-Portfolio wurde um Essig und Öl, Gewürze, Schokolade und ein Messerset erweitert. Und die Leute rissen ihm die Sachen mit den gekreuzten Säbeln förmlich aus der Hand. Immer neue Lifestyle-Produkte ergänzen ständig das Produktsortiment des „Sansibar-Label“ – ob limitierte Fahrräder mit sanddichten Radlagern, Uhren oder Taschen, ob Parfüm, Schuhe oder eine Brillenkollektion, ob Hundehalsbänder im Piratenlook oder eine hochwertige Modelinie, von ihm und seiner Frau entworfen.

Irgendwann reichte der kleine Bretterverschlag neben dem Restaurant, der ursprünglich nur als Souvenir-Shop gedacht war, nicht mehr aus, um das wachsende Sortiment an „Sansibar“-Produkten zu verkaufen. Folgerichtig kam es im Jahr 2007 zum nächsten großen Schritt: der Eröffnung des ersten „Sansibar“-Store in Berlin, der ausschließlich das „Sansibar“-Sortiment verkauft. Bis heute kamen Läden in Westerland, Hamburg, Münster, Timmendorf, Rottach-Egern, Freiburg und Rantum hinzu. Ein Shop in Kiel wird demnächst eröffnen. Weitere sind in der Planung.

Das nächste Kapitel in der Erfolgsgeschichte „Sansibar“ wird noch in diesem Jahr aufgeschlagen: im Hamburger Alsterhaus eröffnet der erste Gastronomieableger auf dem Festland: eine Wein- und Proseccobar für mehr als 100 Gäste.

Und mit der vorliegenden CD, die in Zusammenarbeit mit Kontor Records entstanden ist, gibt es das „Sansibar“-Lebensgefühl nun auch in musikalischer Form. Wir wünschen viel Spaß beim Hören!

Mehr Informationen unter www.sansibar.de

Sansibar – Sylt | Jeder kennt es: das „Sansibar“!

In knapp über 30 Jahren machte Gastronom Herbert Seckler eine kleine Strandhütte in den Rantumer Dünen auf Sylt zu einem der bekanntesten und meistbesuchten Restaurants in Deutschland, das heute Kultstatus genießt! An Spitzentagen in den Sommermonaten zählt das „Sansibar“ täglich bis zu 3.000 Gäste und wer im Sommer abends einen Tisch bekommen möchte, sollte diesen bereits lange im Voraus reservieren.

Und tatsächlich: die Erwartungen werden nicht enttäuscht. Egal ob zum Brunch mit vielen kleinen Leckereien, zum Lunch mit den Kids in Sichtweite auf dem Abenteuerspielplatz oder zum romantischen Dinner mit hoher Promidichte – die unvergleichliche Atmosphäre und der magische Blick in die Dünenlandschaft sind einzigartig. Als Lohn wurde Herbert Seckler 2009 von der Feinschmecker-Bibel „Gault Millau“ zum „Restaurateur des Jahres“ gekürt.

Aber das „Sansibar“ im Jahr 2009 ist nicht mehr einfach nur ein Restaurant und Eldorado für Weinliebhaber (inkl. Weinversand). Es ist eine eigenständige Premium-Lifestyle-Marke mit einem ständig wachsenden Sortiment an hochwertigen Produkten (Textilien, Schuhe, Uhren, Taschen, Brillen, Parfüm, Food-Produkte, Wein, Bikes u.v.m.), die deutschlandweit in eigenen Läden vertrieben werden. Alles im Zeichen der „gekreuzten Piraten-Säbel“, die für ein ganz besonderes Lebensgefühl stehen.

Und mit der vorliegenden Doppel-CD, die in Zusammenarbeit mit Kontor Records entstanden ist, gibt es das „Sansibar“-Lebensgefühl nun auch in musikalischer Form. Wir wünschen viel Spaß beim Hören!

Mehr Informationen unter www.sansibar.de

Sansibar – Sylt Tracklist:

CD1:
01. SANSIBAR ALLSTARS – MAIN TITLE THEME (BILLY)
02. CRAIG ARMSTRONG FEAT. BONO – STAY (FARAWAY, SO CLOSE!)
03. CHARLIE HUNTER FEAT. NORAH JONES – MORE THAN THIS
04. THE BELOVED – SWEET HARMONY (LP VERSION)
05. LOVERS LANE – ISLAND MEMORIES (ORIGINAL MIX)
06. JAKATTA – AMERICAN DREAM (AFTERLIFE REMIX)
07. SHAKEDOWN – AT NIGHT (AFTERLIFE MIX)
08. PHIL THURSTON – AMANZIMTOTI
09. TIËSTO – EVERYTHING (FEAT. JES) (ACOUSTIC)
10. TOSCA – SUZUKI
11. DALMINJO FEAT. ANJA OYEN VISTER – THERE IS A LIGHT THAT NEVER GOES OUT (ORIGINAL MIX)
12. FRESH MOODS – RHYTHMBREEZE
13. FILUR – CLOSER FEAT. JUNIOR ROBINSON & NELLIE ETTISON
14. COOL SUNSHINE – MY LOVE FROM RECIFE (ORIGINAL MIX)
15. JAKE CHILDS – FORGOTTEN
16. MOONBOOTICA – SUNDOWN
17. CHYMERA – UMBRELLA (BEATLESS MIX)
18. ATB – MISSING
19. TRENTEMØLLER – MISS YOU
20. BURT BACHARACH – I SAY A LITTLE PRAYER (ALBUM VERSION)
BONUS-TRACK:
21. RUDI SCHURICKE – CAPRI FISCHER

CD2:
01. SANSIBAR ALLSTARS – STRAWBERRY FIELDS FOREVER
02. KINGS OF CONVENIENCE – I DON’T KNOW WHAT I CAN SAVE YOU FROM (RÖYKSOPP REMIX)
03. THE SHAPESHIFTERS – LOLA’S THEME (LOLA’S LOUNGIN’ MIX)
04. JFC – ROTATING MINDS
05. SPILLER – CRY BABY (RÖYKSOPP’S MÅLSELVES MEMORABILIA MIX)
06. AFTERLIFE – LET IT GO
07. THE FUNKY LOWLIVES – FLOAT THROUGH STARS (BOOZOO BAJOU REMIX)
08. BENET – VIBRATIONS
09. NAOKI KENJI – DESTINATION EARTH
10. CODE 718 – EQUINOX (HENRIK SCHWARZ REMIX)
11. JEFF BENNETT’S LOUNGE EXPERIENCE – I AM
12. MYLO – VALLEY OF THE DOLLS
13. TOCADISCO FEAT. MERAL AL-MER – STREETGIRLS (ORIGINAL MIX)
14. DEL GADO – CHILDREN (SOUNDS ELEMENT COCKTAIL MIX)
15. MAX MELVIN – EARTH INSIDE
16. BENT – COMIN’ BACK (ALBUM VERSION)
17. NOVA JUNE – MORE
18. GLIDE & SWERVE – LARA’S SONG
19. MICHAEL GRAY – ROOM WITH A VIEW
20. PAUL & FRITZ KALKBRENNER – SKY AND SAND

Pony Club Kampen

Pony Club KampenDer PONY Club Kampen (Sylt) ist Kult, Glamour und prickelnde Leidenschaft – oder wie Gunther Sachs es einst treffend formulierte: „Die Perle in der Auster“.

Seit 1961 ist der Nobel-Night-Club nun schon die Jetset-Adresse Nummer Eins auf der Nordseeinsel Sylt, berühmt für seine legendären Partys, die meist erst mit dem Sonnenaufgang enden. Mitten im Herzen von Kampen – dem heimlichen St. Tropez des Nordens – ist der älteste Club Deutschlands in einem ‘‘idyllischen Reetdachhäuschen‘‘ untergebracht. Mit der Institution PONY verbinden sich dabei alle Phantasien über Wildheit, über Glanz und Glamour des Kampener Nachtlebens…

Die illustre Prominenten-Schar aus Showbiz, Geldadel und Medienwelt durchfeiert im PONY den Sylter Sommer – live, chic, sexy, schrill und stilvoll. Dabei treffen jene Stammgäste von ‘‘Gestern‘‘ auf die neue Party-Generation von ‘‘Heute‘‘ und sorgen für ein buntes, amüsantes und einzigartiges Publikum.

Den Soundtrack für das prickelnde PONY-Partyfeeling, ein Mix aus Hit-House und House-Classics hat PONY-DJ Mozart höchstpersönlich zusammengestellt. Einen musikalischen Vorgeschmack in Form eines Minimixes gibt es hier!

Pony Club Kampen Tracklist:

CD1:
01. BOB SINCLAR FEAT. RON CARROLL & M. ROBINSON – TRIBUTE
02. YVES LAROCK – RISE UP (FLY OVER THE RAINBOW) (CLUB MIX)
03. R.I.O. – SHINE ON (EXTENDED MIX)
04. MICHAEL MIND – SHOW ME LOVE (CLUB MIX)
05. IDA CORR VS. FEDDE LE GRAND – LET ME THINK ABOUT IT (CLUB MIX)
06. MICHAEL GRAY – THE WEEKEND (ORIGINAL 12’’ MIX)
07. PUSSY DUB FOUNDATION – MAKE THE WORLD GO ROUND (GAMBAFREAKS MIX)
08. THE SHAPESHIFTERS – LOLA’S THEME (EXTENDED VOCAL MIX)
09. DEEP SWING – IN THE MUSIC (ORIGINAL MIX)
10. SALOMÉ DE BAHIA – OUTRO LUGAR (ALBUM VERSION)
11. ARMAND VAN HELDEN – MY MY MY
12. SPILLER – GROOVEJET (IF THIS AIN’T LOVE) (SPILLER’S EXTENDED VOCAL MIX)
13. ALEX GAUDINO FT. CRYSTAL WATERS – DESTINATION CALABRIA (CLUB MIX)
14. THE DISCO BOYS FEAT. MANFRED MANN’S EARTH BAND – FOR YOU (ORIGINAL VERSION)
15. PHIL FULDNER WORKS #2 – MIAMI POP (EXTENSION)
16. PAUL JOHNSON – GET GET DOWN (ORIGINAL EXTENDED MIX)
17. ERIC PRYDZ VS. FLOYD – PROPER EDUCATION (ORIGINAL VERSION)
18. SCOOTER – LASS UNS TANZEN (EXTENDED)

CD2:
01. KID CUDI VS. CROOKERS – DAY ’N’ NITE (CLUB MIX)
02. SONIC PALMS – ON THE BEACH (CLUB MIX)
03. RUDENKO – EVERYBODY (CLUB MIX)
04. NICK CORLINE – SWEET DREAMS (NICK’S CLUB MIX)
05. WHIZZKIDS FEAT. INUSA DAWUDA – RUMOURS (DIGI, DIGI) (KHETAMA’S CLUB MIX)
06. MIA – TANZ DER MOLEKÜLE (BEELOW REMIX)
07. 7TH HEAVEN FEAT. BANDERAS – THIS IS YOUR LIFE (ORTEGA’S CLASSIC MIX)
08. KURD MAVERICK – STRINGS OF TORTUGA (INSTRUMENTAL)
09. THE SOUNDLOVERS – MY BODY AND SOUL (PAOLO ORTELLI MIX)
10. DISCOFAMILY – IT JUST WON’T DO (DUB MIX)
11. SUPERMAX – LOVEMACHINE (SOPHAT VS. MOUSSE T. CLUB MIX)
12. NICOLA FASANO VS. PAT-RICH – 76, OCEAN DRIVE (ORIGINAL MIX)
13. FUNKERMAN – SPEED UP (ORIGINAL)
14. THE REAL BOOTY BABES – PLAYED-A-LIVE (SUNLOVERZ VS. MICHAEL MIND REMIX)
15. GURU JOSH PROJECT – INFINITY 2008 (KLAAS VOCAL MIX)
16. MACK – RETURN OF THE MACK 2009 (SPENCER & HILL REMIX)
17. SIL – WINDOWS (CHOCOLATE PUMA REMIX)
18. SONO – KEEP CONTROL PLUS (FEDDE LE GRAND MIX)