"Sarah Wieners Erste Wahl"
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Sarah Wieners Erste Wahl

Vom 09. September bis zum vorgestrigen Tag wurde die 10-teilige Fernseh-Reihe “Sarah Wieners Erste Wahl“ auf dem Sender Arte ausgestrahlt.

"Sarah Wieners Erste Wahl"
„Sarah Wieners Erste Wahl“

Die Doku Soap widmet sich Grundnahrungsmitteln wie Gemüse (Tomaten), Obst (Äpfeln), Milch, Fleisch (Huhn, Schaf), Fisch (Kabeljau), Olivenöl, Honig und Erdäpfeln (Kartoffeln) und deren Wurzeln, wofür die beliebte TV-Köchin unter anderem in die Vesuv-Gegend (Kampanien/Neapel), nach Transsilvanien (Rumänien), in die südwestfranzösische Provinz Gascogne, nach Kreta (Griechenland), zu den Lofoten (Norwegen) und in die Steiermark Österreich) reist.

Nun erscheinen auf dem Label Edel:Motion unter dem gleichnamigen Titel die dazugehörigen Kochbuch-DVDs, bestehend aus zwei DVDs mit einer Gesamtlaufzeit von 433 Minuten bzw. 7 Stunden und 13 Minuten und einem illustrierten Kochbuch mit sämtlichen Rezepten aus der TV-Reihe.

Nicht nur erfährt man auf den DVDs vieles über zahlreiche Grundnahrungsmittel und kulinarische Genüsse, sondern man lernt auch Land und Leute (z.B. Biobauern, einen Imker, einen Fischer, einen Olivenölproduzenten) der jeweiligen Regionen kennen.

Unter anderem unterstützt die in Halle (Westfalen) geborene und heute in Berlin lebende Österreicherin, die 2012 vom renommierten Gourmetführer Gault Millau zur „Feinschmeckerin Des Jahres“ gekürt wurde, einen Bauern beim Mähdreschen und beim Einfahren des Strohs, betätigt sich zudem als Apfelpflückerin oder ist dabei, wenn Oliven mit Netzen geerntet werden.

Auch werden Köstlichkeiten wie Apfelstrudel, geschmortes Huhn mit eingelegten Oliven, Hefeteigschnecken, Huhn im Brotteig oder das traditionelle norwegische Weihnachts-Gericht Lutefisk, ein in Birkenasche-Lauge eingelegter Stockfisch, zubereitet.

“Sarah Wieners Erste Wahl“ ist insgesamt eine überaus kurzweilige und unterhaltsame Angelegenheit, die sich als kulinarische Reise in sieben europäische Länder präsentiert und dabei als edles Mediabook einschließlich 36-seitigem Booklet daher kommt.

Technische Daten:
Sprache: Deutsch
Ton: Dolby Digital 2.0
Lauflänge: 433 Minuten
Bildformat: 16:9 (1,78:1)

Website: http://www.sarahwiener.de

„Sarah Wieners Erste Wahl“ (Edel:Motion – 2 DVDs + Kochbuch)

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